クリスマスにぴったり！抹茶のリース風焼きドーナッツ

作り方

• 1

  バターは耐熱容器に入れ、500wのレンジで50秒加熱して溶かしバターにしておく。オーブンを170℃に予熱する。薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶は合わせてふるっておく。

• 2

  ボウルに卵、砂糖、はちみつを入れ、泡立て器ですり混ぜる。牛乳を入れて軽く混ぜたら粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶）を入れて混ぜる。溶かしバターを3回に分けて混ぜ。型に生地を流し込む。（全部で6個できます）170℃のオーブンで15分焼く。

• 3

  ドーナッツが焼けたら型からはずし、網などに置いて粗熱をとる。お湯をはった鍋にホワイトチョコレートを入れたボウルを乗せ、湯せんで溶かす。絞り出し袋（コルネ）にチョコを入れ、小さめの穴を開けておく。

• 4

  ドーナッツにホワイトチョコレートを絞り、模様を描く。トッピングシュガーやアラザンをチョコの上に乗せ、冷蔵庫に入れてチョコが固まるまで10分ほど待てば完成。