キャベツたっぷりで満足！巣ごもり卵丼

作り方

• 1

  フライパンにバターを熱し、千切りにしたキャベツと汁気を切ったツナを加え、塩をひとつまみ加えて炒める。

• 2

  キャベツがしんなりするまで炒めたら円状にまとめ、真ん中をくぼませ卵を割り入れる。

• 3

  フライパンに蓋をし、卵に火が通るまで中火で蒸し焼きにする。

• 4

  卵がお好みの固さになったら、ご飯を盛り付けた丼に巣ごもり卵をのせる。お好みで黒こしょうやしょうゆをかけて完成。