塩バターにゅうめん

作り方

• 1

  乾麺を使う場合は袋の表示通りにゆで、お湯を切って、水洗いし、水をよく切っておく。

• 2

  えのきたけは石づきを取って3等分に切る。切ったえのきたけ、もやしを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分40秒加熱する。

• 3

  こねぎは小口切りにする。サラダチキンは食べやすいように手でほぐす。

• 4

  器にスープの材料を合わせ、茹でたそうめんを入れる。

• 5

  4の上に2と3、コーンとバターをトッピングする。お好みで白いりごまをかける。