焼き肉のタレで簡単味付け！卵チャーハン

作り方

• 1

  にんにくはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。

• 2

  押し麦を3割加えて炊いたごはんを、ボールに入れる。溶き卵を加えて切るように混ぜる。

• 3

  フライパンにごま油とにんにくを入れる。香りが出てきたら2のごはんを入れる。ごはんを広げるようにし、焼き付けながら炒める。

• 4

  鶏ガラスープの素、小ねぎを加えて炒める。最後に焼肉のタレを鍋肌から回し入れる。

• 5

  皿に盛り付けて、最後に黒こしょうをかける。