こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、いか、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
糖質・脂質・たんぱく質の代謝に関与し、ダイエットを効率よく助けてくれる「ビタミンB1&B2」、整腸作用で便秘予防に働く「食物繊維」など、代謝を上げてくれる栄養素たっぷりの献立です。「イカ」にはタウリンと言う成分が含まれていて、血中コレステロールの低下作用や強肝作用が期待できます。今が旬のこの時期に是非食べておきたい食材ですね♪
栄養素(1人分)
エネルギー | 453kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
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たんぱく質 | 31.1g | 葉酸 | 151μg |
脂質 | 8.1g | ビタミンC | 95mg |
炭水化物 | 70.4g | コレステロール | 237mg |
カルシウム | 192mg | 食物繊維総量 | 9.4g |
鉄 | 2.7mg | 食塩相当量 | 2.8g |
ビタミンB1 | 0.46mg |