こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、えび、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

えびには良質なたんぱく質の他、肝機能強化に働くタウリンが含まれていますので、お祝い事や行事などが続き、お酒を飲む機会の多い方にもオススメな食材です。また、献立全体では、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、食物繊維が豊富ですので、疲労回復、ストレス耐性を高める、肌荒れ予防、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などに効果が期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 421kcal ビタミンB2 0.28mg
たんぱく質 31.7g 葉酸 181μg
脂質 8.3g ビタミンC 59mg
炭水化物 58.7g コレステロール 152mg
カルシウム 141mg 食物繊維総量 12.2g
3.2mg 食塩相当量 3.4g
ビタミンB1 0.41mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士