女性に嬉しいイソフラボンたっぷり♪栄養もたっぷりの炒り豆腐

493kcal

総エネルギー量

約400円

費用目安（1人分）

この献立の特徴

夏バテ予防

美肌

ぽっこりお腹解消

ごはんにのせて食べても美味しい♪女性にうれしい栄養たっぷりなお豆腐をメインに使い、フライパンひとつで出来ちゃう簡単炒り豆腐です。お豆腐には、女性ホルモンと似た働きをしてくれる、大豆イソフラボンが含まれていますので、つやつやお肌やうるおいのあるツヤ髪などにオススメな食材です。ダイエット中もキレイをキープできちゃます♪

ダイエットプラス管理栄養士

こんな人は要注意！

アレルギー （卵、大豆）

管理栄養士からのコツ・ポイント

お豆腐には、大豆イソフラボンの他、良質なたんぱく質やカルシウムも豊富に含まれています。また、旬の椎茸にはカルシウムの吸収を高めるビタミンＤが含まれていますので、お豆腐と椎茸を一緒に摂ることで、骨や歯の健康維持、イライラ解消などにも抜群に効果が期待できます。

栄養素（1人分）

エネルギー	493kcal	ビタミンB2	0.55mg
たんぱく質	25.2g	葉酸	240μg
脂質	15.5g	ビタミンC	90mg
炭水化物	71.2g	コレステロール	188mg
カルシウム	192mg	食物繊維総量	10.4g
鉄	4.4mg	食塩相当量	3.1g
ビタミンB1	0.39mg