こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、大豆、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
ビタミンB1をたっぷり摂取できますので、夏バテ回復レシピとしても◎。今回は長なすのインボルティー二で使用した食材によりビタミンB1が多く摂取できましたが、その時々の体調で不足している栄養素が豊富な食材を巻いて食事を楽しむのもオススメです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 542kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
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たんぱく質 | 32.3g | 葉酸 | 180μg |
脂質 | 18.0g | ビタミンC | 38mg |
炭水化物 | 62.5g | コレステロール | 55mg |
カルシウム | 180mg | 食物繊維総量 | 10.8g |
鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 5.0g |
ビタミンB1 | 0.9mg |