こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、大豆、ごま、牛肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
強い紫外線を浴びた日は肌がダメージを受けておりますので、ビタミンC、たんぱく質を補ってケアできるように、献立に取り入れましょう。緑黄色野菜や大豆製品などを中心に、肌の新陳代謝を活発にするβ-カロテンやビタミンE、ビタミンB2なども効果的です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 502kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
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たんぱく質 | 29.2g | 葉酸 | 209μg |
脂質 | 16.2g | ビタミンC | 223mg |
炭水化物 | 71.7g | コレステロール | 56mg |
カルシウム | 205mg | 食物繊維総量 | 13.9g |
鉄 | 5.9mg | 食塩相当量 | 3.2g |
ビタミンB1 | 0.5mg |