こんな人は要注意!

  • アレルギー (ごま、大豆、やまいも)

管理栄養士からのコツ・ポイント

DHA・EPAは主に魚類に含まれる良質な油で、意識して魚類を摂取しないと不足しがちな栄養素でもあります。魚離れが進んでいると言われており、ダイエット中はとくに鶏肉が中心になりがちですが、お魚もぜひ取り入れましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー 488kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 30.8g 葉酸 181μg
脂質 13.4g ビタミンC 42mg
炭水化物 68.9g コレステロール 30mg
カルシウム 229mg 食物繊維総量 11.7g
4.4mg 食塩相当量 2.2g
ビタミンB1 0.4mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。