こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、ごま、鶏肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

価格も1年中安定している豆苗には、美容ビタミンと言われるβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどが多く含まれています。また、骨の形成に関与するビタミンKも豊富です。良質なたんぱく質を含むお肉との組み合わせは、美肌・免疫力アップ・骨や歯の健康維持にオススメですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 472kcal ビタミンB2 0.51mg
たんぱく質 23.8g 葉酸 197μg
脂質 14.0g ビタミンC 115mg
炭水化物 72.7g コレステロール 54mg
カルシウム 173mg 食物繊維総量 11.5g
3.1mg 食塩相当量 1.8g
ビタミンB1 0.45mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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