はちみつレモンのトマト
48kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約90円
費用目安（1人分）
ビタミンＣやリコピン、食物繊維がたっぷりのミニトマトを甘い、スイーツのような一品に。何か足りないな、というときにお勧め！
材料（1人分）
| ミニトマト | 5〜8個 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
-
1
ミニトマトは十字に切り込みを入れて、沸騰したお湯に入れ、取り出し、冷やしたら、皮をむく。
-
2
はちみつとレモン汁を合わせたものに漬けたら出来上がり。
管理栄養士からのコツ・ポイント
特にコツもなく簡単です。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 48kcal | ビタミンB2 | 0.04mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 0.9g | 葉酸 | 29μg |
| 脂質 | 0.1g | ビタミンC | 28mg |
| 炭水化物 | 11.9g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 10mg | 食物繊維総量 | 1.1g |
| 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.0g |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
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