こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
アジには血流改善効果が期待できる不飽和脂肪酸の他、良質なたんぱく質やビタミンB群も豊富に含まれています。エネルギー代謝を促進してダイエット効をスムーズに行う他、美肌、貧血予防などにもオススメです。添えたかぶにはカリウムが含まれていますのでむくみ予防に!小鉢に使用したレンコンやピーマンにはビタミンCが多く含まれていますので、美肌やストレス耐性アップにオススメです。ダイエット中もキレイをキープしたい方にオススメな献立です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 488kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 29.8g | 葉酸 | 218μg |
脂質 | 13.3g | ビタミンC | 156mg |
炭水化物 | 71.5g | コレステロール | 69mg |
カルシウム | 318mg | 食物繊維総量 | 9.5g |
鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 2.4g |
ビタミンB1 | 0.52mg |