こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、落花生、さけ、大豆、もも、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

レモンやお酢の酸味には、食欲増進・疲労回復などの作用がありますので、夏バテ気味の方には特にオススメです。また、鮭には良質なたんぱく質の他、エネルギー産生を助けるビタミンB群が豊富に含まれていますので、効果も倍増です!献立全体では、鮭のアスタキサンチンやピーナッツやごまのビタミンE、ほうれん草や人参のβ‐カロテンなど、抗酸化物質が豊富に含まれていますので、アンチエイジングにも効果が期待できます♪

栄養素(1人分)

エネルギー 484kcal ビタミンB2 0.42mg
たんぱく質 27.6g 葉酸 205μg
脂質 14.5g ビタミンC 65mg
炭水化物 69.0g コレステロール 48mg
カルシウム 166mg 食物繊維総量 8.9g
3.3mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.36mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士