こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
アサイーはブラジルで古くから親しまれてきたフルーツで、たんぱく質の素となるアミノ酸、食物繊維、ビタミンB群の他にもビタミンC、E、鉄やカルシウム、亜鉛など豊富な栄養をバランス良く含んでおります。 強い抗酸化作用で、体の酸化を防いでくれるポリフェノールもたっぷり含まれています。 スーパーでは冷凍品が出回っていますのでぜひ楽しんでみてください♪
栄養素(1人分)
エネルギー | 535kcal | ビタミンB2 | 0.59mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 27.4g | 葉酸 | 129μg |
脂質 | 12.1g | ビタミンC | 42mg |
炭水化物 | 88.6g | コレステロール | 60mg |
カルシウム | 218mg | 食物繊維総量 | 8.4g |
鉄 | 1.7mg | 食塩相当量 | 2.4g |
ビタミンB1 | 0.38mg |