こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、小麦、大豆、鶏肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

もちは角もち1個50gで118kcal、2個100gで235kcal、ごはん100gで168kcalとなりますので、ごはんと同じだけ食べると食べ過ぎになってしまいます。 お雑煮だとつい3~4個入れてしまいますが、2個までにしておけると良いですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 479kcal ビタミンB2 0.38mg
たんぱく質 25.0g 葉酸 190μg
脂質 15.0g ビタミンC 45mg
炭水化物 69.2g コレステロール 77mg
カルシウム 322mg 食物繊維総量 7.7g
5.6mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.48mg

この献立の作者

小池 歩

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。