こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、さけ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

鮭には美肌効果が期待できるアスタキサンチンや、身体では合成されない「必須脂肪酸」のDHA・EPAも多く含まれます。DHA・EPAはコレステロールを調整する働きがあります。美肌と健康を目指したい方は、メインのおかずに鮭を取り入れてみてはいかがでしょうか。

栄養素(1人分)

エネルギー 477kcal ビタミンB2 0.36mg
たんぱく質 22.6g 葉酸 157μg
脂質 13.9g ビタミンC 62mg
炭水化物 73.9g コレステロール 45mg
カルシウム 232mg 食物繊維総量 8.9g
3.4mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.34mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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