こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、ごま、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
酒粕には炭水化物の代謝をサポートするビタミンB1が豊富に含まれ、肥満予防や疲労回復に役立つと言われています。また、酒粕は発酵食品であり、食物繊維も豊富に含まれていますので、腸内環境改善におすすめです。腸内環境が整う事で腸の動きが活発化し、全身の代謝が良くなったり、免疫力UPや美肌など、様々な嬉しい効果も期待できますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 498kcal | ビタミンB2 | 0.5mg |
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たんぱく質 | 20.9g | 葉酸 | 255μg |
脂質 | 13.4g | ビタミンC | 42mg |
炭水化物 | 77.5g | コレステロール | 206mg |
カルシウム | 159mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.5g |
ビタミンB1 | 0.55mg |