こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、えび、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
豆苗にはビタミンCが豊富に含まれており、疲労回復や肌荒れ予防に効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 511kcal | ビタミンB2 | 0.67mg |
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たんぱく質 | 25.4g | 葉酸 | 188μg |
脂質 | 14.6g | ビタミンC | 145mg |
炭水化物 | 77.9g | コレステロール | 69mg |
カルシウム | 440mg | 食物繊維総量 | 8.4g |
鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 0.49mg |