こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、キウイ、くるみ、鶏肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

「腸活♪デリサラダ」のごぼうに含まれる多糖類のイヌリンや繊維質のセルロース、リグニンの含有量は野菜の中でもトップクラスです。便秘の解消や腸内環境を整える働きがあります。また、イヌリンは血糖値を下げる効果が期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 493kcal ビタミンB2 0.34mg
たんぱく質 18.4g 葉酸 116μg
脂質 13.9g ビタミンC 53mg
炭水化物 80.8g コレステロール 37mg
カルシウム 169mg 食物繊維総量 6.8g
1.6mg 食塩相当量 2.0g
ビタミンB1 0.33mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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