シソの香りと粉チーズのコクでヒレ肉がおいしく変身☆豚肉の青シソチーズ焼き

499kcal

総エネルギー量

約550円

費用目安（1人分）

豚ヒレ肉と言えばトンカツですが、トンカツにはソースがセットになることが多いですね。今回のポイントはシソの香りとピカタ液に加えた粉チーズ☆少し変わったヒレ肉の料理に変身し、ソース無しでも食べやすい1品になりました。副菜にはビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な野菜を食べやすいメニューを組み合わせています♪

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （卵、乳、小麦、豚肉、大豆、ごま）

管理栄養士からのコツ・ポイント

乳製品に豊富に含まれるカルシウムは単独ではなくカリウムやマグネシウム、食物繊維などと一緒に摂ることで、相互に作用しながら血圧降下に働くと言われています。チーズは塩分や脂肪分も多い食材ではありますが、粉チーズは振りかけることで量の調整がしやすく、塩分や脂質の摂りすぎを防ぐこともできますよ。料理にチーズを加えるとコクがアップするので、量に気を付けて取り入れると塩分が気になる方にも嬉しいメニューになりますね♪

栄養素（1人分）

エネルギー	499kcal	ビタミンB2	0.48mg
たんぱく質	29.6g	葉酸	110μg
脂質	14.9g	ビタミンC	119mg
炭水化物	68.0g	コレステロール	107mg
カルシウム	187mg	食物繊維総量	6.1g
鉄	2.8mg	食塩相当量	2.9g
ビタミンB1	1.26mg