乳製品不使用！ホタテと豆乳のシチュー
538kcal
総エネルギー量
約650円
費用目安（1人分）
ホタテの旨味がたっぷりの豆乳を使ったシチューです。乳製品を使用していないので、コレステロールが気になる方も安心してお召し上がりいただけます。デザートにはアンチエイジングスイーツ「フルーツトマトとオレンジのゼリー」でさっぱりと食後のティータイムをどうぞ。
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 538kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.6g | 葉酸 | 273μg |
| 脂質 | 15.2g | ビタミンC | 102mg |
| 炭水化物 | 75.5g | コレステロール | 37mg |
| カルシウム | 316mg | 食物繊維総量 | 7.8g |
| 鉄 | 5.3mg | 食塩相当量 | 2.2g |
| ビタミンB1 | 0.37mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
かんきつ類にはビタミンCが多く含まれています。また、カロテンやクエン酸も豊富で、疲労回復や美肌作りには欠かせない果物です。捨ててしまうことの多い袋やすじにもたくさんの栄養素が含まれていますので、マーマレードジャムなど丸ごと摂取することもおすすめです。