優しい味わいと食感に濃厚ソースをプラスして☆タラの親子ムニエル♪

491kcal

総エネルギー量

約530円

費用目安（1人分）

タラにたらこと粉チーズを使った濃厚なソースをかけ、ひと味変わったタラのムニエルです。淡白なタラの優しい味わい、ふわっと食感も生きており、満足感も高まる1品ですよ♪ グリルしてカリッとベーコンの香ばしさを生かしたサラダ、さっと作ることができるコンソメスープ、りんごと合わせ、洋食メニューの組み合わせにしました☆

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、小麦、りんご）

管理栄養士からのコツ・ポイント

ベーコンは燻製することで独特の風味が生まれ、うま味もぎゅっと凝縮されています。そのままたくさん食べてしまうと塩分の摂りすぎにも繋がりやすくなりますが、少量をカットして炒め物やサラダなどに活用してみましょう。そうするとベーコンの持つ旨味がダシに変わり、調味料にはない味付けとなるので、そのお料理の味を強くしてくれますよ。調味料を控えることもでき、嬉しい工夫となりますね☆

栄養素（1人分）

エネルギー	491kcal	ビタミンB2	0.43mg
たんぱく質	29.8g	葉酸	87μg
脂質	13.2g	ビタミンC	30mg
炭水化物	69.0g	コレステロール	132mg
カルシウム	227mg	食物繊維総量	5.7g
鉄	2.1mg	食塩相当量	2.5g
ビタミンB1	0.6mg