素材の味を生かした美味しさ♪うまみたっぷり！塩肉豆腐

豚肉は脂肪分が少ないもも肉を使う事でカロリーを抑えつつ、たんぱく質を摂る事が出来ます。また、豚肉に含まれるビタミンB１には炭水化物の代謝をサポートする働きがり、肥満予防や疲労回復などの効果も期待できますよ。ネギの香り成分アリシンにはビタミンB1の吸収効率を上げる働きがありますので、とても良い組み合わせです。