こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、オレンジ、ごま、鶏肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

同じ塩分量でもとろみがつくと味がしっかりと感じやすくなります。食材に片栗粉をまぶしとろみをつけることは、薄味でも満足感を高めるためのおすすめの工夫になります。

栄養素(1人分)

エネルギー 494kcal ビタミンB2 0.36mg
たんぱく質 28.6g 葉酸 156μg
脂質 14.4g ビタミンC 66mg
炭水化物 70.8g コレステロール 45mg
カルシウム 172mg 食物繊維総量 9.3g
3.0mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.32mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。