こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、さけ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
食材にあらかじめ下味をつけたり一緒に焼くことで、ソースなしでもおいしく食べることができます。今回のようにスパイス、レモンなどの柑橘類を有効活用することもおすすめです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 510kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
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たんぱく質 | 26.9g | 葉酸 | 145μg |
脂質 | 14.2g | ビタミンC | 51mg |
炭水化物 | 73.8g | コレステロール | 47mg |
カルシウム | 177mg | 食物繊維総量 | 9.6g |
鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 2.4g |
ビタミンB1 | 0.31mg |