粉チーズで！鶏ささみのチーズフリッター
494kcal
総エネルギー量
約370円
費用目安（1人分）
ダイエット中でも揚げ物が食べたい！という時におすすめな一品です。低脂質の鶏ささみを使い、少量の油で揚げ焼きにしているので脂質が控えめになっていますよ。簡単に作れるサラダと食物繊維が豊富なさつまいものみそ汁と一緒にどうぞ。
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、乳、小麦、鶏肉）
管理栄養士からのコツ・ポイント
食物繊維には水溶性と不溶性がありますが、さつまいもには不溶性が多く含まれています。腸の動きを活発にし便通を改善する働きなどが期待できます。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 494kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.7g | 葉酸 | 153μg |
| 脂質 | 14.5g | ビタミンC | 60mg |
| 炭水化物 | 68.8g | コレステロール | 99mg |
| カルシウム | 279mg | 食物繊維総量 | 5.5g |
| 鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
この献立の作者
管理栄養士
岩下 基子
季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。
