93kcal
ザックザク!おからのココアクッキー
おからを入れた食物繊維たっぷりのココアクッキー。ザックザク食感で噛みごたえもあるのでこれだけでも大満足。
調理時間 約45分
費用目安(1人分) 約20円
材料(2人分)
生おから | 1/10袋 |
薄力粉 | 大さじ2 |
ピュアココア | 小さじ2/3 |
砂糖 | 大さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
サラダ油 | 小さじ1 |
ミルクチョコレート | 1かけ |
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
作り方
-
1
オーブンは170℃に温めておく。ミルクチョコレートは細かく刻んでおく。
-
2
全ての材料と①のチョコレートをよく混ぜ合わせて、直径2cmの棒状にし、ラップをして冷凍庫で冷やし固める。
-
3
16等分に切って、クッキングシートをひいた天板の上に並べ、オーブンで25分焼く。
管理栄養士からのコツ・ポイント
オーブンの中で、しっかり焼き切ることでザックザク感が出ます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 93kcal | ビタミンB2 | 0.02mg |
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たんぱく質 | 1.7g | 葉酸 | 3μg |
脂質 | 3.6g | ビタミンC | 0mg |
炭水化物 | 14.5g | コレステロール | 1mg |
カルシウム | 17mg | 食物繊維総量 | 1.7g |
鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 0.3g |
ビタミンB1 | 0.03mg |