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230kcal

もやしたっぷりチンジャオロース

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

もやしたっぷり！

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約250円

このレシピの特徴

材料（1人分）

牛もも肉	3/5枚（80ｇ）
片栗粉	大さじ4/5
もやし	1/2袋（100ｇ）
ピーマン	1個
人参	3cm（30ｇ）
たけのこ	1/13本(30g)
★中華だし	15ｃｃ
★オイスターソース	小さじ2/3
★醤油	小さじ2/3

作り方

1

食材はすべて同じくらいの細切りにする。
2

フライパンに１を入れ弱火で全体に火が通るまで、じっくり炒める。
3

★の中華だし、オイスターソース、醤油で味を調える。
4

器に盛り付けて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

もやしでカサ増しも出来て、お野菜たっぷりです。満足感のある１品です。

栄養素（1人分）

エネルギー	230kcal	ビタミンB2	0.26mg
たんぱく質	19.3g	葉酸	75μg
脂質	10.9g	ビタミンC	33mg
炭水化物	16.0g	コレステロール	55mg
カルシウム	34mg	食物繊維総量	3.5g
鉄	1.8mg	食塩相当量	1.2g
ビタミンB1	0.16mg

このレシピの作者

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