水菜のごまたっぷりサラダ
72kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約80円
費用目安（1人分）
ごまをたっぷり使った、ごまの香り高いサラダです。
材料（1人分）
| 水菜 | 75g |
| きゅうり | 25g |
| かつお節 | ひとつかみ |
| ごま | 小さじ3 |
合わせ調味料A
| ポン酢 | 小さじ２ |
| ごま油 | 少々 |
| おろしにんにくチューブ | 0.5センチほど |
作り方
-
1
合わせ調味料Aをあわせておく。
-
2
水菜は食べやすい大きさに、きゅうりは千切りにする。
-
3
皿に2を盛りつけ、ごま、かつお節をかけて出来上がり。1をかけてお召し上がり下さい。
管理栄養士からのコツ・ポイント
おろしにんにくを加えてパンチのある味に仕上げました。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 72kcal | ビタミンB2 | 0.14mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g | 葉酸 | 122μg |
| 脂質 | 3.9g | ビタミンC | 48mg |
| 炭水化物 | 6.8g | コレステロール | 2mg |
| カルシウム | 240mg | 食物繊維総量 | 3.4g |
| 鉄 | 2.4mg | 食塩相当量 | 0.6g |
| ビタミンB1 | 0.11mg |
このレシピの作者
管理栄養士
病院栄養士などを経て、ダイエットプラスにて食事トレーナーとしても活躍中。料理がちょっと苦手に思われている方でも、作りたくなるレシピの作成を心がけています。
