子ども大好き！鶏むね肉のカレーフライ

作り方

• 1

  皮を除いた鶏むね肉は、食べやすい大きさに切る。合わせ調味料Aとともにビニール袋に入れ、15分以上置く。

• 2

  1の袋に小麦粉、カレー粉を加え、全体がなじむように揉む。

• 3

  バットに出したパン粉の上に2をひとつずつ乗せ、全体にまぶす。

• 4

  170度の油で全体がきつね色になるまで揚げる。

• 5

  お好みの野菜（今回はキャベツの千切りとミニトマト）を添えて盛り付ける。