ピリッとスパイス！じゃがいも炒め

作り方

• 1

  じゃがいも、たまねぎは細長く切る。しめじは小房に分ける。
  パセリはみじん切りにする。

• 2

  フライパンにオリーブ油を入れ中火にかけ、たまねぎ、じゃがいもの順に炒める。

• 3

  じゃがいもが柔らかくなってきたらしめじ、スパイスと塩を入れ炒め、最後にしょうゆを回しいれ炒める。

• 4

  皿に盛り付け、パセリを散らして出来上がり。