炊飯器で！豚ヒレ肉ときのこのクリーム煮風

作り方

• 1

  パプリカはヘタと種をとり5mm幅に切る。しめじは石づきをとりほぐす。エリンギは縦と横半分に切り、5mm幅に切る。しいたけは軸をとり5mm幅に切る。たまねぎは皮をむき、くし型に切る。

• 2

  炊飯器釜に1を入れ、豚ヒレ肉を重ならないように並べる。水を加え、顆粒コンソメと塩、バターを加え通常の炊飯モードで炊く。

• 3

  炊き上がったら生クリームを加え、蓋を閉じて3分保温加熱する。

• 4

  器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。