ビールに合う！低カロリーのジャーマンポテト

作り方

• 1

  じゃが芋は皮をむいて、乱切りにする。マッシュルームは石づきを取る。ボンレスハムは半分に切り、それを1cm幅に切る。にんにくはすりおろす。パセリはみじん切りにする。

• 2

  耐熱容器にじゃが芋、マッシュルーム、ボンレスハムを入れる。にんにく、コンソメ顆粒を入れて混ぜる。ラップをして600Wの電子レンジで5分程度加熱する。

• 3

  じゃが芋がやわらかくなったら、粒マスタードを加えて混ぜる。皿に盛り付け、黒こしょうとパセリをかける。