寒い時期でもバランスダイエット献立 487kcal 総エネルギー量 約470円 費用目安(1人分) いよいよ寒い日が増えて脂肪も蓄えたくなる季節。冬。そんな冬でもバランスを意識して食べれば太らない♪炭水化物の玄米ご飯に、たんぱく質の鮭、水菜のサラダとカブのスープで栄養バランスも満点。鮭には、代謝を助けてくれるビタミンB群が豊富で、水菜やスープに使った牛乳にはダイエット中に不足しがちなカルシウムが豊富に含まれているのです。しっかり栄養バランスを意識して食べて、代謝を維持身体づくりを目指していきまししつつ、冬でも太らないょう。 管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級 平野 信子 この献立のレシピ(4品) 173kcal 主菜 ご飯に合う!鮭キムチ 58kcal 副菜 水菜と厚揚げのわさび和えサラダ 74kcal 汁物 かぶの和風ポタージュスープ 182kcal 主食 玄米ご飯 120g こんな人は要注意! アレルギー (乳、小麦、ごま、さけ、大豆) 栄養素(1人分) エネルギー 487kcal ビタミンB2 0.51mg たんぱく質 32.1g 葉酸 149μg 脂質 14.8g ビタミンC 39mg 炭水化物 63.8g コレステロール 59mg カルシウム 324mg 食物繊維総量 6.0g 鉄 3.4mg 食塩相当量 3.1g ビタミンB1 0.49mg この献立の作者 管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級 平野 信子 フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。