こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
献立全体では、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などが豊富ですので、代謝を上げてダイエットを効率よく行うにはもちろん、美肌、疲労回復、スタミナアップ、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などにも効果が期待できます。また、人参などの緑黄色野菜に含まれるβカロテンは、免疫力アップや眼精疲労など目の健康維持にオススメです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 494kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
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たんぱく質 | 29.7g | 葉酸 | 338μg |
脂質 | 14.8g | ビタミンC | 101mg |
炭水化物 | 59.9g | コレステロール | 46mg |
カルシウム | 318mg | 食物繊維総量 | 8.6g |
鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 3.7g |
ビタミンB1 | 0.95mg |