こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、鶏肉、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
献立全体では、良質なたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、食物繊維が豊富ですので、疲労回復、夏バテ予防、肌荒れ予防、ストレス耐性のアップ、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などに効果が期待できます。梅干しなどの酸味は、暑さなどで疲労を感じたり、食欲のない時に取りいれると良い食材です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 515kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
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たんぱく質 | 30.3g | 葉酸 | 115μg |
脂質 | 14.7g | ビタミンC | 36mg |
炭水化物 | 73.1g | コレステロール | 87mg |
カルシウム | 260mg | 食物繊維総量 | 5.9g |
鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 3.2g |
ビタミンB1 | 0.44mg |