こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、小麦、鶏肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

しめじや舞茸など、きのこは低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。満腹感も得られ便秘予防にも働きますので、ダイエットにはピッタリな食材ですね。また、カルシウムの吸収を高めるビタミンDも豊富で、骨や歯の健康維持にもオススメです。完全栄養食品と言われる「たまご」との組み合わせは栄養バランスも優れ、健康的にダイエットを進められます。

栄養素(1人分)

エネルギー 518kcal ビタミンB2 0.62mg
たんぱく質 29.1g 葉酸 163μg
脂質 13.3g ビタミンC 40mg
炭水化物 73.1g コレステロール 233mg
カルシウム 146mg 食物繊維総量 7.4g
2.7mg 食塩相当量 3.3g
ビタミンB1 0.39mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士