こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、さけ、大豆、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

彩が良く、見た目にも華やかな食卓は胃腸の動きが活発になるといわれ、食欲もアップしますよね。色々なお野菜を上手に使うと簡単に出来ちゃいます。また、赤が鮮やかな今が旬の鮭には、DHAやEPAなど健康に良い脂質が含まれるほか、アスタキサンチンやビタミンB群など、美肌やアンチエイジングにも抜群な成分が豊富ですよ♪

栄養素(1人分)

エネルギー 486kcal ビタミンB2 0.45mg
たんぱく質 29.3g 葉酸 173μg
脂質 12.9g ビタミンC 112mg
炭水化物 67.6g コレステロール 53mg
カルシウム 216mg 食物繊維総量 7.6g
3.7mg 食塩相当量 3.1g
ビタミンB1 0.41mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士