こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、大豆、キウイ、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
きのこやこんにゃくなどを使い食物繊維がたっぷり摂れる献立です。ダイエットには大敵の便秘やコレステロールなどが気になる方にオススメです。食物繊維は第6の栄養素とも言われ、野菜にはもちろんこんにゃくや海藻、きのこなどにも多く含まれていますので毎食摂りいれるようにしましょう。
栄養素(1人分)
エネルギー | 509kcal | ビタミンB2 | 0.43mg |
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たんぱく質 | 29.2g | 葉酸 | 185μg |
脂質 | 14.2g | ビタミンC | 73mg |
炭水化物 | 72.4g | コレステロール | 64mg |
カルシウム | 254mg | 食物繊維総量 | 11.9g |
鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.1g |
ビタミンB1 | 0.39mg |