こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、大豆、キウイ、牛肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

カレーライスの時にはついご飯を多く盛り付けてしまいがち!お店などでも250g~300gとお茶碗に盛り付けるよりも多いお店がほとんどです。 糖質を多く含むじゃがいもも具材に入っておりますので、いつものお茶碗の量を守って盛り付けましょう。物足りない時はお皿にごはんとキャベツの千切りなどのサラダを盛り付けてカレーをかけると、満足感がアップしますよ☆"

栄養素(1人分)

エネルギー 483kcal ビタミンB2 0.39mg
たんぱく質 20.6g 葉酸 279μg
脂質 14.0g ビタミンC 134mg
炭水化物 79.3g コレステロール 40mg
カルシウム 216mg 食物繊維総量 13.8g
4.6mg 食塩相当量 2.2g
ビタミンB1 0.37mg

この献立の作者

小池 歩

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。