こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、りんご、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
厚揚げは炒めたり焼いたりすることが多いですが、サラダに入れてもおいしいです♪わさび醬油とよく合います。水菜と厚揚げはカルシウムが豊富な組み合わせです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 479kcal | ビタミンB2 | 0.33mg |
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たんぱく質 | 24.9g | 葉酸 | 141μg |
脂質 | 15.1g | ビタミンC | 27mg |
炭水化物 | 69.9g | コレステロール | 48mg |
カルシウム | 225mg | 食物繊維総量 | 7.2g |
鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 2.4g |
ビタミンB1 | 0.45mg |