こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、くるみ、鶏肉、大豆、キウイ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

「腸活♪デリサラダ」のごぼうに含まれる多糖類のイヌリンや繊維質のセルロース、リグニンの含有量は野菜の中でもトップクラスです。便秘の解消や腸内環境を整える働きがあります。また、イヌリンは血糖値を下げる効果が期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 530kcal ビタミンB2 0.53mg
たんぱく質 27.4g 葉酸 188μg
脂質 13.7g ビタミンC 104mg
炭水化物 79.5g コレステロール 59mg
カルシウム 165mg 食物繊維総量 6.6g
3.7mg 食塩相当量 2.5g
ビタミンB1 0.32mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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