こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、くるみ、鶏肉、大豆、キウイ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
「腸活♪デリサラダ」のごぼうに含まれる多糖類のイヌリンや繊維質のセルロース、リグニンの含有量は野菜の中でもトップクラスです。便秘の解消や腸内環境を整える働きがあります。また、イヌリンは血糖値を下げる効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 530kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
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たんぱく質 | 27.4g | 葉酸 | 188μg |
脂質 | 13.7g | ビタミンC | 104mg |
炭水化物 | 79.5g | コレステロール | 59mg |
カルシウム | 165mg | 食物繊維総量 | 6.6g |
鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.5g |
ビタミンB1 | 0.32mg |