こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、キウイ、大豆、やまいも)
管理栄養士からのコツ・ポイント
大豆イソフラボンがたっぷりの献立。イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをし、ほてりやのぼせなどの辛い症状の緩和が期待されているので、更年期には積極的に取り入れたいですね。
栄養素(1人分)
エネルギー | 484kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
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たんぱく質 | 23.5g | 葉酸 | 121μg |
脂質 | 14.6g | ビタミンC | 59mg |
炭水化物 | 74.4g | コレステロール | 5mg |
カルシウム | 279mg | 食物繊維総量 | 9.3g |
鉄 | 4.3mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 0.57mg |