味付け1つで覚えやすい！すき焼きのたれで肉じゃが

すき焼きだけでなく、肉じゃがをはじめ牛丼、魚の煮つけ、照り焼きなど幅広い料理に使うことができるすき焼きのたれ。醤油やみりん、お酒、出汁などを使用して配合しているので、味が決まらずつい調味料を多く足してしまう…というお料理に使用されることもおすすめです。煮物は最初は味がついていないようでも、冷める過程で味が染み込んでいくので、少し薄いかな…と感じる程度で調味料を足すことをストップしておくことも減塩のポイントです。