こんな人は要注意!
- アレルギー (やまいも、大豆、ごま、牛肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
しらたきに含まれる水溶性食物繊維であるグルコマンナンは、コレステロールや塩分を体外に排出する働きがある為、コレステロールや血圧が気になる方にもおすすめです!またグルコマンナンには水分を含むと膨らむ性質がある為、お腹の中で水分を吸収して膨張することで、少量でも満腹感を得ることができ、ダイエット中の方も是非♪
栄養素(1人分)
エネルギー | 488kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
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たんぱく質 | 20.9g | 葉酸 | 156μg |
脂質 | 14.2g | ビタミンC | 72mg |
炭水化物 | 79.2g | コレステロール | 53mg |
カルシウム | 214mg | 食物繊維総量 | 19.2g |
鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 2.5g |
ビタミンB1 | 0.38mg |