ボリューム満点！厚揚げとわかめの卵とじ

高たんぱくである厚揚げと、食物繊維とミネラルが豊富なわかめを卵とじにした1品です！厚揚げは栄養素がギュッと凝縮されている為、とても栄養価の高い食材です。大豆製品に含まれるイソフラボンは、LDLコレステロールを低下させる作用があります。