かぼちゃとヨーグルトのサラダ

作り方

• 1

  かぼちゃは小さめのいちょう切りに、水菜と貝割れ大根は食べやすく切っておきます。ヨーグルトは軽く水気を切っておきます。

• 2

  ブロッコリーは塩を適量入れたお湯で2〜3分茹で、ザルなどに取り出して冷まします。

• 3

  1のかぼちゃを耐熱皿にのせ、ツナ・干しぶどう・水とともにラップをして電子レンジ500Ｗで5分ほど加熱します。

• 4

  3をボールにあけ、1のヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます。

• 5

  サラダボールに4と野菜類を盛り、出来上がりです。