207kcal
アジのカレームニエル
アジをカレー味で!
調理時間 約20分
費用目安(1人分) 約210円
材料(1人分)
| アジ | 1尾 |
| 小麦粉 | 大さじ1強 |
| カレー粉 | 大さじ5/6 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 油 | 小さじ1/2 |
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
作り方
-
1
小麦粉、カレー粉、塩こしょうを混ぜ合わせ、アジにまぶす。
-
2
フライパンに油をひき、1をソテーする。
-
3
器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
衣にカレー粉を入れることで、味付けせず、食べることが出来ます。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 207kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.2g | 葉酸 | 10μg |
| 脂質 | 8.2g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 11.4g | コレステロール | 82mg |
| カルシウム | 111mg | 食物繊維総量 | 2.1g |
| 鉄 | 2.3mg | 食塩相当量 | 1.1g |
| ビタミンB1 | 0.19mg |