トマトとベリーのスムージー
144kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約260円
費用目安(1人分)
不足しがちなビタミンや抗酸化成分を補給できる他、腸内環境を整えるのにもおすすめのスムージー!アーモンドが芳ばしく食感のアクセントになります。トマトが苦手な人でもベリーと一緒にすることでおいしくいただけます。
材料(2人分)
| トマト | 小1個 |
| 冷凍ミックスベリー | 100g |
| バナナ | 小1本 |
| 甘酒 | 100g |
| 豆乳 | 100g |
| アーモンド | 6粒 |
作り方
-
1
トマトとバナナは適当な大きさに切る。アーモンドは刻む。
-
2
ミキサーにアーモンド以外の材料を入れて、なめらかになるまで撹拌しコップに注ぐ。
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3
アーモンドをトッピングしてできあがり。
管理栄養士からのコツ・ポイント
バナナは輪切りにして冷凍したものを使うと、シャーベットのような感じに仕上がります。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 144kcal | ビタミンB2 | 0.08mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g | 葉酸 | 35μg |
| 脂質 | 2.8g | ビタミンC | 14mg |
| 炭水化物 | 26.8g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 21mg | 食物繊維総量 | 1.3g |
| 鉄 | 0.9mg | 食塩相当量 | 0.1g |
| ビタミンB1 | 0.05mg |